紅棗枸杞蒜頭雞湯[電鍋料理]


小林
122 食譜 121 粉絲
159 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

生完小孩後忙於照顧小孩,很久沒寫食譜了。最近天氣乍暖還寒,一不小心感冒了。因為要餵母奶,不想吃藥,所以想靠食療來抵抗感冒。蒜頭有抗炎殺菌的功效,對喉嚨、鼻腔發炎很有幫助;薑有驅寒的功效,可以驅走體內寒氣;感冒時眼睛很乾,吃點枸杞可護眼明目;體虛時吃點紅棗可補血;加上雞肉有豐富的蛋白質,可增強免疫力。患上感冒的朋友,可試試煮這個湯,煮完後要趁熱喝,而且要吃湯渣,這樣感冒很快就好了🙈

份量
4 人份
時間
120 分鐘
食材
食材
半隻
6-8瓣
4-5顆
5-6片
20-30顆
調味料
適量
適量
  • 1
    雞塊先用熱水煮一煮(不用煮熟),洗掉雞血和雞皮的油,這樣煮出來的湯會比較清。
  • 2
    薑切絲;蒜頭、紅棗、枸杞洗淨。
  • 3
    將所有材料放入電鍋,加入6大碗水(水量可自行調節),用煲湯模式煮2小時。(如果想枸杞煮出來沒那麼軟爛,可以在最後半小時才加入湯中)
  • 4
    燉完後加入鹽和胡椒粉即可。
  • 5
    加入麵線也是很不錯的選擇喔~
2019/12/10 發表 3,130 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
小林
122 食譜 121 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

微波爐奇亞籽土豆洛神花百香果鑄鐵鍋飛利浦IH電子鍋壽司減肥餐南瓜濃湯芒果獅王洗碗精秋葵水波爐普格義大利麵醬鳳梨酥冰淇淋臭豆腐WMF快力鍋芋頭鮑魚滷味涼拌小黃瓜早午餐檸檬棉花糖鳳梨馬卡龍火龍果素食史雲生雞湯牛肉麵蜂蜜披薩便當Bosch廚師機紅豆芭樂拉麵燒肉蛋捲壽喜燒3M真空保鮮盒迷迭香枸杞舒肥機奇異果虎牌電子鍋泡麵水果

紅棗枸杞蒜頭雞湯[電鍋料理] 生完小孩後忙於照顧小孩,很久沒寫食譜了。最近天氣乍暖還寒,一不小心感冒了。因為要餵母奶,不想吃藥,所以想靠食療來抵抗感冒。蒜頭有抗炎殺菌的功效,對喉嚨、鼻...