氣炸/油炸香酥雞腿排


Wen wen
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新增分類
限12字
  • 新增分類
份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
醃料
2大匙
1大匙
2大匙
2大匙
裹粉
兩面沾的量
  • 1
    醃料混合均勻 ,放入雞腿醃製 20分
  • 2
    取出雞腿 兩面沾壓 靜置 等反潮 (無白色粉末就是已反潮)
  • 3
    炸鍋 放入烘培紙後 雞皮朝下 180度10分鐘 時間到後在雞皮朝上200度5分鐘 ,撒點胡椒鹽即可完成~ 或者不撒也可以哦 。
  • 4
    如果沒有氣炸鍋 也可用油鍋 炸也一樣好吃 炸法:油鍋加熱 先拿筷子試試看油溫到了沒 筷子周圍冒細微泡泡就可以放下鍋炸 ,至兩面金黃色幾可 大概10分鐘
小撇步

免噴油 即可氣炸

2019/12/09 發表 1.0 萬 瀏覽
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