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Sammi Liang
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散壽司

散壽司
4 說讚

食材

醃料
壽司醋
調味料
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步驟

  • 洋蔥紅蘿蔔切絲,香菇切片,蛋加少許鹽打散備用

  • 四季豆、蝦子汆燙後,四季豆切丁,蝦子剝殼備用

  • 米用0.8杯水煮,熱飯拌壽司醋調味拌勻備用

  • 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,放入蛋液煎成蛋皮,取出切絲備用

  • 承上按下電源開關,倒入適量的油,將洋蔥香菇紅蘿蔔炒香,加入調味料拌炒至收汁備用

  • 取一個深容器放入步驟3和步驟5的食材及白芝麻拌勻,再撒上蛋絲,加入蝦子及四季豆即可

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Sammi Liang 741 食譜 2,274 粉絲

使用電鍋輕鬆做料理,很適合沒有廚房配備,不想吃外食的人,簡單的自己動手做料理,有了廚房,用簡單的方式,讓自己愛上做料理

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