AIKO ~海鮮什錦炒油麵


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份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
三個
一顆
適量
幾片
六隻
一隻
3瓣
一片
六個
一根
一斤
調味料
適量
少許
一米杯
  • 1
    備料如圖片
  • 2
    下油少許,先爆香蒜頭 加入香菇,胡蘿蔔絲,洋蔥及高麗菜炒 在加入肉絲一起炒約7-8分熟
  • 3
    加入海鮮(蛤蠣/抽透/蝦子)炒一下 放一米杯水+乾香菇泡的水 再加入油麵拌炒再加入青蔥及烏醋及醬油即可
  • 4
    成品
小撇步

1.油麵可以先用水洗過後再加入(請不要直接用燙的 因為在加入拌炒麵會糊掉)
2海鮮可以再增加或減少
3高麗菜可以在步驟1先放入

2019/12/08 發表 1,206 瀏覽
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