AIKO ~海鮮什錦炒油麵 ❤️Aiko 愛料理❤️ 43 食譜 166 粉絲 追蹤 123 說讚 2 一起做 讚 收藏 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 乾香菇 三個 洋蔥 一顆 肉絲 適量 紅蘿蔔 幾片 蝦子 六隻 抽透 一隻 蒜頭 3瓣 木耳 一片 蛤蠣 六個 蔥 一根 油麵 一斤 調味料 醬油 適量 烏醋 少許 水 一米杯 步驟 備料如圖片 下油少許，先爆香蒜頭 加入香菇，胡蘿蔔絲，洋蔥及高麗菜炒 在加入肉絲一起炒約7-8分熟 加入海鮮(蛤蠣/抽透/蝦子)炒一下 放一米杯水+乾香菇泡的水 再加入油麵拌炒再加入青蔥及烏醋及醬油即可 成品 小撇步 1.油麵可以先用水洗過後再加入(請不要直接用燙的 因為在加入拌炒麵會糊掉) 2海鮮可以再增加或減少 3高麗菜可以在步驟1先放入 1.5 萬 瀏覽 2019/12/08 發表
Iris Chang
Hui Wen Kuo
