AIKO ~海鮮什錦炒油麵

❤️Aiko 愛料理❤️
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份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

三個
一顆
適量
幾片
六隻
一隻
3瓣
一片
六個
一根
一斤
調味料
適量
少許
一米杯

步驟

  • 備料如圖片

    備料如圖片

  • 下油少許,先爆香蒜頭
加入香菇,胡蘿蔔絲,洋蔥及高麗菜炒
在加入肉絲一起炒約7-8分熟

    下油少許,先爆香蒜頭 加入香菇,胡蘿蔔絲,洋蔥及高麗菜炒 在加入肉絲一起炒約7-8分熟

  • 加入海鮮(蛤蠣/抽透/蝦子)炒一下
放一米杯水+乾香菇泡的水
再加入油麵拌炒再加入青蔥及烏醋及醬油即可

    加入海鮮(蛤蠣/抽透/蝦子)炒一下 放一米杯水+乾香菇泡的水 再加入油麵拌炒再加入青蔥及烏醋及醬油即可

  • 成品

    成品

小撇步

1.油麵可以先用水洗過後再加入(請不要直接用燙的 因為在加入拌炒麵會糊掉)
2海鮮可以再增加或減少
3高麗菜可以在步驟1先放入

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