枸杞肉絲茭白筍


芬仔
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這兩天朋友剛好拿來了袋茭白筍 說是爸爸種的~長得真可愛 又漂亮的翠綠~
看完書後..下午閒閒 沒事.~來炒個 枸杞肉絲茭白筍

中秋節很愛烤茭白筍..用炒的也行~口味滿清爽的!喜歡~

  • 一、將 豬肉絲 先用烤肉醬炒入味 下點油 加上一顆蛋 炒熟 撈起備用

  • 二、鍋中加點水,將 茭白筍 和枸杞 一起放入煮熟.加上少許鹽~

  • 三、將(一)的料放入鍋中拌炒,起鍋時淋上些橄欖油~完成!!

小撇步

中秋節很愛烤茭白筍..用炒的也行~口味滿清爽的!喜歡~
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