枸杞肉絲茭白筍

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這兩天朋友剛好拿來了袋茭白筍 說是爸爸種的~長得真可愛 又漂亮的翠綠~
看完書後..下午閒閒 沒事.~來炒個 枸杞肉絲茭白筍

中秋節很愛烤茭白筍..用炒的也行~口味滿清爽的!喜歡~

食材

材料:茭白筍、豬肉絲、一顆蛋、枸杞 1
調味:烤肉醬、鹽少許 1
  • 1 一、將 豬肉絲 先用烤肉醬炒入味 下點油 加上一顆蛋 炒熟 撈起備用
  • 2 二、鍋中加點水,將 茭白筍 和枸杞 一起放入煮熟.加上少許鹽~
  • 3 三、將(一)的料放入鍋中拌炒,起鍋時淋上些橄欖油~完成!!
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小撇步

中秋節很愛烤茭白筍..用炒的也行~口味滿清爽的!喜歡~
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2012/11/16 發表 4,811 瀏覽

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