【小磨坊】孜然蒜苗炒肉片

小磨坊
496 食譜 1,590 粉絲

描述

這道是很家常的五花肉料理,只要運用小磨坊的新疆孜然與獨家的蒜風味油,變化一下家常料理五花肉的風味。試試看,很不錯喔!!

食材

步驟

  • 蒜苗、辣椒切片備用。

  • 取一鍋水煮開將洗淨的五花肉放入,用中火煮開後改小火煮約15分鐘後,熄火燜10分鐘。

  • 五花肉取出放涼切片,熱鍋放入肉片炒至微焦黃,再將所有調味料、蒜苗、辣椒加入拌炒即可。

小撇步

1.煮五花肉的水要淹蓋過肉,煮過後放涼即可輕易將皮去除。
2.使用蒜風味油、新疆孜然、變化此道五花肉的風味。

4,487 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
小磨坊
496 食譜 1,590 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

梅干扣肉 植物肉 泡菜鍋 香菇雞湯 鹽水雞 鴨賞 紅燒牛肉 薑母鴨 牛排 蒜頭雞湯 米糕 鳳梨蝦球 蝦子 羊肉爐 回鍋肉 部隊鍋 發糕 糖醋排骨 砂鍋魚頭 麻油雞 豬腳 米餅 紅豆湯 糖醋魚 鱸魚 壽喜燒 脆皮燒肉 櫻花蝦 桂圓紅棗茶 紅燒獅子頭 蘿蔔糕 滷味 雞胸肉 滴雞精 馬鈴薯燉肉 新豬肉 潤餅 雪q餅 鳳梨 石斑魚 滷豬腳 燉牛肉 鮭魚 刈包 東坡肉 紅燒肉 蒜頭雞 水餃 新餐肉 梅子酒