泡菜海鮮豆腐湯 Angel Pan 1 食譜 2 粉絲 追蹤 27 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 豆腐 1 美白菇 1 雕魚 1份，約300g 蛤蜊 600g 洋蔥 半顆 韓式泡菜 適量 醬料 韓式辣椒粉 200g 豬絞肉 100g 蔥 100g 蒜頭 50g 醬料:先將蒜頭切碎，蔥切丁，鍋子放油，把蒜頭丟進去，接著放豬絞肉下去炒，等肉炒熟後，接著放韓式辣椒粉下去，再炒，炒到黏稠狀，再放蔥下去炒。 鍋中放油，放洋蔥炒到變軟，接著放蛤蜊下去炒，加少許水，放入泡菜，些許醬油，接著加600cc的水和炒好的醬料(適個人情況加多或少),蓋上鍋蓋，中火燜煮15分 15分鐘後，鍋中放入美白菇，雕魚，豆腐，再大火燜煮五分鐘。熱騰騰的湯便出爐了。 2019/12/03 發表 1,645 瀏覽
