甜豆雞絲 小朋友都愛

甜豆雞絲


戚小媽
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小朋友都愛

份量
3 人份
時間
20 分鐘
  • 1
    雞胸肉切絲或條, 加一些水攪拌子吸收再加入鹽巴胡椒粉酒 跟蛋白, 攪拌到完全吸收以後再加入一些玉米粉 抓均勻
  • 2
    1-甜豆川燙之後冰鎮備用 2-雞肉絲要下鍋之前先用一點沙拉油攪拌均勻再過油備用 3- 將1跟2一起下鍋炒再淋上一點點香油就可以了
  • 3
    好吃小孩子搶著吃♡ 也可以使用玉米和其他喜歡的豆類
小撇步

豆類川燙過泡在水裡面比較不會變黃變乾
雞肉要下鍋前拌一點沙拉油才不會全部黏在一起

2019/12/02 發表 75 瀏覽
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戚小媽
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