甜豆雞絲
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份量
3
人份
時間
20
分鐘
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1雞胸肉切絲或條， 加一些水攪拌子吸收再加入鹽巴胡椒粉酒 跟蛋白， 攪拌到完全吸收以後再加入一些玉米粉 抓均勻 -
21-甜豆川燙之後冰鎮備用 2-雞肉絲要下鍋之前先用一點沙拉油攪拌均勻再過油備用 3- 將1跟2一起下鍋炒再淋上一點點香油就可以了
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3好吃小孩子搶著吃♡ 也可以使用玉米和其他喜歡的豆類
小撇步
豆類川燙過泡在水裡面比較不會變黃變乾
雞肉要下鍋前拌一點沙拉油才不會全部黏在一起
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