海鮮烏龍麵
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備好所有的料（料的部分可以視用餐的人數做增減）
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煮好高湯（高湯包+1000 CC的水）
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起油鍋，炒一下菇類
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炒一下之後，倒入高湯
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煮沸
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加入所有的麵條及料（青江菜、蛤蜊先不要加進去），煮滾，煮到麵條散開，呈半透明顏色
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加入青江菜，煮一下
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加入蛤蜊，滾一下，新鮮的蛤蠣很快就會熟了！
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加鹽巴或者雞粉，調味一下，試一下味道就完成了！
小撇步
海鮮類的東西在台灣盡量買新鮮的，我是不得已才買冷凍的
因為蛤蠣自己會帶有鹹味和鮮味，所以加完蛤蠣之後，再做調味的動作
