清冰箱料理-砂鍋粥 小廚房 14 食譜 53 粉絲 追蹤 4 說讚 一起做 讚 收藏 描述 善用冰箱的剩餘食材燉煮粥品 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 草蝦(或是家中有的海鮮類) 12隻 白飯(或是各種飯) 2碗 娃娃菜(各種葉菜類) 2小株 蔥花 少許 蛋 一顆 茅乃舍高湯包 一包 鹽巴 少許 白胡椒 少許 過濾水 1000ml 步驟 鑄鐵鍋放入茅乃舍高湯包加入1000ml過濾水煮開 倒入冰箱剩餘的白飯,我這次是用一碗黑米飯+一包全家的冷藏白飯 邊煮要稍微攪開結塊的飯 煮到喜歡的濃稠度之後拿掉湯包袋 加入清理好腸泥的蝦子以及葉菜類 蓋鍋蓋中小火煮大概2分鐘 適量加入鹽巴、白胡椒粉,淋上蛋花,關火蓋鍋蓋30秒 撒上蔥花完成✅ 1.2 萬 瀏覽 2020/10/17 發表