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好運雞


Mr.1991
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食材
250g
10g
少許
1EA
少許
  • 1
    先將雞胸肉切塊
  • 2
    雞胸肉和蒜碎,鹽醃製20分鐘
  • 3
    灑上玉米粉 (薄薄的誒)
  • 4
    再打入蛋攪拌均勻
  • 5
    再灑些玉米粉
  • 6
    熱油鍋160-170℃炸8分鐘
小撇步

依雞肉大小塊斟酌炸的時間
不確定是否熟
取最大塊的剪開,看是否熟透

2019/11/25 發表 347 瀏覽
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Mr.1991
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