煎櫛瓜
收藏 41
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
煎的時有蛋香味＆櫛瓜香。
吃起來多汁又清脆。
第一次煎櫛瓜，超好吃的。
看了其他人的做法跟著做的。
份量
2
人份
-
1將櫛瓜洗乾淨， 切片約3-4公分厚度放入盤中， 灑上點鹽讓櫛瓜出水1-2分鐘就好。 在將櫛瓜上的鹽沖洗乾淨放入盤中備用。
-
2用廚房紙巾擦乾櫛瓜上的水分。 在將櫛瓜裹上蛋液＆麵粉。
-
3取鍋加少許油， 在將裹好的櫛瓜， 放入鍋中以中小火煎， 煎至兩面金黃即可。
小撇步
PS:
煎好的櫛瓜成盤後，
灑上點黑胡椒即可。
有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多相關食譜
- 瓜果 (4,792)
討論共 0 則