Sammi Liang 741 食譜 2,274 粉絲 追蹤 麻油雞飯 34 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞腿排 1塊 老薑 1小塊 乾香菇 3朵 双人徐功夫媽媽老薑麻油雞醬 1包 米 1杯 調味料 鹽 適量 米酒 2大匙 水 1杯 步驟 薑切絲,乾香菇泡水瀝乾切絲,雞肉切丁,米洗淨備用 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入醬包,放入薑絲炒至微卷 承上放入香菇炒香,在加入雞肉炒至變白,續加入調味料拌炒盛起備用 電鍋內鍋放入米及步驟3,外鍋用1杯水煮 電源開關跳起來後燜10分,開蓋後拌炒均勻即可 3,880 瀏覽 2019/12/20 發表