466 食譜 3,446 粉絲

偽涼拌干絲

Name: 偽涼拌干絲 by 雙胞胎留學去!
Ingredients: 義大利麵(用手折小段，燙熟) 40g; 胡蘿蔔(切絲) 1條; [調味料] 香油 1.5大匙; 芹菜(切絲) 1支; [調味料] 醬油 1大匙; 蒜末 1瓣; [調味料] 鹽 適量; 海帶(剪成細絲，用熱水泡軟) 一條(約15公分); [調味料] 白胡椒粉 適量

描述

在國外買不到豆干絲，沒關係，試試看用義大利麵來代替! 在國外，時常可以見到外國人將通心粉和生菜一同拌著吃。將義大利麵條燙熟，拌入熟悉的醬料，馬上就可以變身成一道家鄉口味的涼拌菜囉~

19 說讚

食材

調味料

香油

1.5大匙
醬油

1大匙
鹽

適量
白胡椒粉

適量

步驟

將所有材料和調味料拌勻即可馬上享用!

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2019/11/22 發表

雙胞胎留學去! 466 食譜 3,446 粉絲

從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!

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