什錦如意卷 用高麗菜包入餡料,清淡好吃高麗菜肉捲。

什錦如意卷


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用高麗菜包入餡料,清淡好吃高麗菜肉捲。

份量
6 人份
時間
30 分鐘
食材
調味料
1小匙
1/2小匙
適量
適量
10g
  • 1
    把副食材切碎。拌入豬絞肉內,肥肉 切碎,拌在一起調味。
  • 2
    高麗菜川燙,後面硬葉切調,表面擦乾沾粉,加入1糰步驟1包起來。共包6卷捲。入蒸籠蒸30分鐘,因有胡蘿蔔所以肉略紅有熟,取出擺盤芡汁淋。
  • 3
    “什錦如意捲”即完成。
2019/11/20 發表 177 瀏覽
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