百搭蔥油 淋在雞肉👉蔥油雞 淋在麵👉蔥油麵 也可淋在水餃 蔬菜 提味~

百搭蔥油


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淋在雞肉👉蔥油雞
淋在麵👉蔥油麵
也可淋在水餃 蔬菜 提味~

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
150g
25g
150cc
一小半匙
一小匙
一大匙
  • 1
    備料: 蔥150g(切珠) 薑25g(切末) 油150cc 鹽半小匙 胡椒粉1小匙 芝麻香油1大匙
  • 2
    倒油 熱鍋 倒薑末 油滾 薑末微上色
  • 3
    關火 倒入蔥珠 餘溫去翻動蔥珠
  • 4
    下鹽 胡椒鹽 再次翻動均勻 起鍋前倒入芝麻香油
  • 5
    等變涼裝入消毒過的玻璃瓶內 冷藏隨時可拿出使用~
2019/11/20 發表 370 瀏覽
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