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溫太太窩在廚房
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炒水璉杏鮑菇

炒水璉杏鮑菇

描述

水璉清脆,菇菇吸汁
放入口中非常絕配

43 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將長長的水蓮洗一洗,將粗粗的地方切除,再放入水中浸泡會讓水蓮看起來洗過澡一樣~再將水蓮切斷依照個人喜愛,我們家會切比較短,因為有孩子~

  • 頭爆香放入杏包菇拌炒

  • 再放入剛剛切好的水蓮一起拌炒,過程中放入一些水拌炒一下,最後蓋上鍋蓋悶一下,差不多好了放入些許辣椒跟米酒在炒一下,就可以上桌了!

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