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香料炒蛋|電烤盤快速早餐(平底鍋也可以)

香料炒蛋|電烤盤快速早餐(平底鍋也可以)

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10分鐘作出好吃的超嫩炒蛋!

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食材

步驟

  • 蛋打散加入鮮奶、鹽攪拌均勻備用

    蛋打散加入鮮奶、鹽攪拌均勻備用

  • 電烤盤以LOW預熱,預熱完成後倒入橄欖油,溫度稍微調高一些(不到MED),快速倒入步驟1的蛋液,蛋液底部略凝固後以筷子來回輕輕攪動,關掉電烤盤電源以餘溫加熱至喜歡的熟度

    電烤盤以LOW預熱,預熱完成後倒入橄欖油,溫度稍微調高一些(不到MED),快速倒入步驟1的蛋液,蛋液底部略凝固後以筷子來回輕輕攪動,關掉電烤盤電源以餘溫加熱至喜歡的熟度

  • 起鍋前撒上現磨的小磨坊百搭香草就完成了

    起鍋前撒上現磨的小磨坊百搭香草就完成了

  • 炒好的嫩蛋簡單搭配一點生菜、烤吐司就很豐盛囉

    炒好的嫩蛋簡單搭配一點生菜、烤吐司就很豐盛囉

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謝太太的生活小事 148 食譜 1,708 粉絲

嗨嗨~我是二男寶媽謝太太 在這裡跟大家分享男子宿舍簡單美味的手作料理 大家可以試試看喔!

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