眼淚衝菜
收藏 16
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
也可以川燙法
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
1斤
-
1芥菜心..洗乾淨.風乾.. -
2稍微揉軟..切丁
-
3乾鍋不加油..熱鍋熄火下菜心..快速拌炒大約30秒...菜量多時間長一些..但不要過久.裝瓶
小撇步
裝瓶稍微降溫.再蓋緊倒放..比較不會變黃..等完全涼再放冰箱..川燙法..快速過水濾乾..放在盆中.再蓋上盆子也可以
討論共 0 則