用飛利浦智慧萬用電子鍋來滷肉 草莓海豚的鮮滋味 275 食譜 760 粉絲 追蹤 222 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 帶便當的主菜，輕輕鬆鬆不費力 已參加： 派對好料食譜募集 -鹹甜大對決 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 豬五花肉塊 1斤 水煮蛋 10顆 八角 適量 冰糖 適量 醬油 適量 水 適量 飛利浦智慧萬用電子鍋切到 無水烹調 - 烤雞 模式 倒入豬五花肉塊 將豬肉煎成金黃色並逼出油來 可以逼出這麼多油來，記得先把油倒出來喔!! 把豬五花肉塊倒回飛利浦智慧萬用電子鍋，加入醬油/水/冰糖/八角 & 水煮蛋 利用 密封烹調 - 豆類/蹄筋 模式 燉煮 半小時後，燉的軟軟的滷肉就完成了 小撇步 飛利浦智慧萬用電子鍋滷肉的功能滿強大的，時間短短可以將肉燉的軟爛，是我家老爸最愛的口感 下次來試試看做滷肉飯!! 2019/11/11 發表 6,704 瀏覽
![[電鍋] Braised pork 滷肉](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F142301%2F2cce61b8d59ce411.jpg&width=200)
