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【厚生廚房】塔香虱目魚肚

【厚生廚房】塔香虱目魚肚

描述

虱目魚加上九層塔就是香氣十足,味道超棒的!外皮煎的赤赤,裡面魚肚鮮嫩多汁,簡單調味,就能煮出香噴噴,美味又下飯的料理,就是吃不膩啦!
厚生食材看這裡:https://is.gd/g2OAcd

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味

步驟

  • 虱目魚肚沖水洗淨,並以紙巾吸乾水分;切絲,九層塔洗淨備用。

  • 熱鍋後加油,入豆豉、絲炒香。

  • 加入虱目魚肚香煎一下,加入調味料煨入味,最後下九層塔枸杞悶2分鐘即可起鍋。

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厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

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