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Show兒
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麻油蛋魚湯

麻油蛋魚湯

描述

冷冷的天 喝個熱湯
家裡沒雞 只有魚 便出現囉
也是滿滿的蛋白質😀

28 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將枸杞 紅棗放入米酒浸泡5分鐘

起冷鍋放入 麻油和薑絲  煸乾

    枸杞 紅棗放入米酒浸泡5分鐘 起冷鍋放入 麻油和絲 煸乾

  • 煸乾後 加入 打散雞蛋炒至 微焦
加入 米酒枸杞紅棗  煮約五分鐘

    煸乾後 加入 打散雞蛋炒至 微焦 加入 米酒枸杞紅棗 煮約五分鐘

  • 加水或是雞高湯煮至滾
再將虱目魚肚和白帶魚放入
煮至魚熟  調味即可

    加水或是雞高湯煮至滾 再將虱目魚肚和白帶魚放入 煮至魚熟 調味即可

小撇步

蔬菜類想加的話可以加入米酒完
一起加入 可以熬出蔬菜甜味唷

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Show兒 46 食譜 157 粉絲

因個人身體因素,飲食上也開始改變,補充營養為主,隨著時間慢慢 之後飲食也逐漸不同。現在的我需要跟著營養走囉😘~ 從2020年接觸烘培開始 也不斷嘗試不一樣的東西 有鹹的有甜的 創立自己的專頁 紀錄自己的點滴 新手上路請多多指教 fb專頁~ https://www.facebook.com/showA2020/

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