菠菜口感變滑順了!

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描述

雖然大家都知道菠菜營養價值很高,但是想多吃幾口就會覺得菠菜刮牙齒。

提供市場界傳授秘方㊙️讓菠菜口感、味覺一下子就變得滑嫩!順口!吃掉一整盤都不會刮牙齒、苦澀喔!

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

一把
一把
2大匙
一小匙
兩粒

步驟

  • 熱油、爆香蒜頭。

A菜放入、菠菜放入,拌炒加一些些熱水、鹽巴。起鍋

    熱油、爆香蒜頭。 A菜放入、菠菜放入,拌炒加一些些熱水、鹽巴。起鍋

小撇步

A菜本身有點苦味、菠菜本身卡牙齒口感不佳,除非炒的很油.....可以掩蓋口感問題。

但現在只要將這兩種青菜加在一起炒,不但營養增倍,口感問題也一次解決。

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看見家人喜歡我做的料理,心中充滿持續下廚的動力。🍭珍惜感恩每一位過客。 有個單純的FB粉專:「Let’s打打 go」

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