照燒魚

2012/11/12 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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鹹香下飯喔

食材

任何可以煎的魚 適量
照燒醬
薑絲 適量
一大匙
適量
醬油 少許
一碗
  • 1 起油鍋先將煎至金黃後,鍋邊淋上米酒,待酒味消除後,將照燒醬全部加入並上蓋,五分鐘後開蓋再翻面,讓魚入味後再煮五分鐘即可取出!
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小撇步

PS:雪魚不適合,因為肉質較鬆軟
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