照燒魚

人妻的廚房
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描述

鹹香下飯喔

食材

照燒醬
適量
一大匙
適量
少許
一碗

步驟

  • 起油鍋先將煎至金黃後,鍋邊淋上米酒,待酒味消除後,將照燒醬全部加入並上蓋,五分鐘後開蓋再翻面,讓魚入味後再煮五分鐘即可取出!

小撇步

PS:雪魚不適合,因為肉質較鬆軟
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