傑利 13 食譜 44 粉絲 追蹤 紅豆薏仁蓮藕湯 描述 一道適合秋冬季節吃的甜品 #素食 #蔬食 已參加:秋季食節 主題食材食譜募集 25 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 蓮藕 半斤 紅豆薏仁 半包 紅糖 適量 步驟 先將紅豆和薏仁泡水,大火煮滾後轉中火繼續煮30分鐘。 將洗淨切好的蓮藕加入繼續煮30分鐘,最後加入適量的紅糖或將糖就完成囉! 小撇步 圖片為九孔藕,也稱菜藕,屬於比較鬆粉好吃的,蓮藕皮有它的營養成分,可去皮也可以不去皮,去皮煮出來的顏色比較好看,如果不去皮煮出來會轉黑色是正常的,因為蓮藕富含鐵質。 蓮藕想吃鬆粉一點,湯就煮久一點囉! 1.1 萬 瀏覽 2019/10/30 發表