百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
陸蓮兒
831 食譜 1.5 萬 粉絲

炒日式素麵

炒日式素麵

描述

參加今年的美食展,我買了香川煮熟的一般讚岐烏龍麵和細的讚岐烏龍麵及小豆島的素麵。日式素麵跟台灣的麵線很像,但是又沒有麵線那麼細。
在一個日本節目介紹小豆島的素麵,當地居民用日式炒麵方式來烹調它。我立馬來試試身手,真的很好吃。簡單易做又美味。

47 說讚

食材

步驟

  • 這是細的讚岐烏龍麵及讚岐的素麵。 
取深鍋煮熟素麵,撈起冷開水漂洗瀝水備用。

    這是細的讚岐烏龍麵及讚岐的素麵。 取深鍋煮熟素麵,撈起冷開水漂洗瀝水備用。

  • 另起鍋加入雞高湯、醬油、味霖、適量鹽,煮滾試試味道,自行斟酌是否要增加調味料;熟素麵加入拌勻再拌入少許香油,熄火盛盤。炒好的時蔬和滷味一起擺盤,食用時在拌一下一起食用。

    另起鍋加入雞高湯、醬油、味霖、適量鹽,煮滾試試味道,自行斟酌是否要增加調味料;熟素麵加入拌勻再拌入少許香油,熄火盛盤。炒好的時蔬和滷味一起擺盤,食用時在拌一下一起食用。

8,461 瀏覽
avatar
陸蓮兒 831 食譜 1.5 萬 粉絲

生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品,今天來個熱鬧喜氣,明天來個清爽不油膩,全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁:歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 家常菜 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 四季豆 雞胸肉 低脂高蛋白 杏鮑菇 雞湯 南瓜 炒飯 地瓜 三杯雞 馬鈴薯 高麗菜 玉米濃湯 糖醋排骨 番茄 糖葫蘆 打拋豬 湯麵 炒麵 鮭魚 豆腐 瓜仔肉 竹筍 高麗菜飯 酸辣湯 滷肉 粽子 小黃瓜 麻婆豆腐 金針菇 早餐 香菇雞湯 娃娃菜 雞肉 餅乾 花椰菜 義大利麵 台式泡菜 櫛瓜 排骨 蒸蛋 菠菜 蕃茄燉牛肉 茄子 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜