蒜頭燉雞湯 Esther Wu 5 食譜 46 粉絲 追蹤 1,540 說讚 19 跟著做 留言 讚 收藏 描述 大蒜抗菌作用強 對抗流感病毒 濾過性病毒等防衛力強 可以預防感冒 (感冒了不知道還有沒有效?) 還可以增進抵抗力 強健體力 強化肝臟代謝功能書上說 還可以瘦身消脂....這我就不知道了 食材 雞肉 一隻雞腿量 蒜仁 12顆左右 鮮香菇 4-5朵 鹽 適量 步驟 雞肉跟香菇洗乾淨 雞肉川燙後撈起備用 蒜頭 (選大顆結實的) 皮膜剝掉 千萬不用拍裂 整顆的就好 將雞肉、蒜頭跟香菇安穩的放到鍋子裡面 加水 先大火煮到滾之後 轉小火慢慢地燉個半小時左右 等肉爛透了就好了 鹽巴適量調味 3.6 萬 瀏覽 2012/11/12 發表
賴宜念
Winnie Hsu
Jill Lin
Mandy Tsai
