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大蒜抗菌作用強 對抗流感病毒 濾過性病毒等防衛力強

可以預防感冒 (感冒了不知道還有沒有效?)

還可以增進抵抗力 強健體力 強化肝臟代謝功能書上說 還可以瘦身消脂....這我就不知道了

食材
雞肉
一隻雞腿量
蒜仁
12顆左右
鮮香菇
4-5朵
適量
  • 1
    雞肉跟香菇洗乾淨 雞肉川燙後撈起備用
  • 2
    蒜頭 (選大顆結實的) 皮膜剝掉 千萬不用拍裂 整顆的就好
  • 3
    將雞肉、蒜頭跟香菇安穩的放到鍋子裡面 加水
  • 4
    先大火煮到滾之後 轉小火慢慢地燉個半小時左右 等肉爛透了就好了
  • 5
    鹽巴適量調味
2012/11/12 發表 3.3 萬 瀏覽
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