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雀兒的小廚房
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好清甜火龍果花雞湯

好清甜火龍果花雞湯

描述

很清甜好喝唷!!現在正是火龍果花季節。

8 說讚

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 火龍果花洗乾淨

    火龍果花洗乾淨

  • 底下比較硬的要拔掉哦!(深色的)

    底下比較硬的要拔掉哦!(深色的)

  • 一開四再切小段

    一開四再切小段

  • 中間的花蕊不用去除

    中間的花蕊不用去除

  • 準備一個湯鍋水6分滿,加入洗好的雞肉切塊、薑片、火龍果花,煮滾20分鐘

    準備一個湯鍋水6分滿,加入洗好的雞肉切塊、片、火龍果花,煮滾20分鐘

  • 最後加入鹽巴調味即可。

    最後加入鹽巴調味即可。

小撇步

火龍果花最好是花苞還沒開的狀態。

很清甜好喝唷!!

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