照燒透抽

湯姆私廚💕🍽💕
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描述

透抽配啤酒,整個很合

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

  • 透抽若未切好,先切成一口大小,清洗

  • 滾水汆燙透抽,顏色略白即可撈起

  • 照燒醬取適量與飲用水加在一起,攪拌均勻

  • 平底鍋加點油熱鍋,下透抽,稍微拌炒,之後加入醬汁拌炒直到稍微收乾

  • 將透抽擺好盤,撒些許白芝麻。檸檬切片,放旁邊,完成

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做料理是一種享受, 它讓行醫之路增添那麼一點⋯情調❤️

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