照燒雞翅膀【李錦記醬料包】

李錦記
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描述

照燒雞翅這道菜十分簡單,但要注意不要把雞翅烤焦,只要微焦就好喔。
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份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

數支
少許
少許
調味料

步驟

  • 備妥食材雞翅膀、李錦記照燒雞翅醬、蒜、蔥花

    備妥食材雞翅膀、李錦記照燒雞翅醬、蒜、蔥花

  • 將李錦記照燒雞翅醬料倒入保鮮盒中

    將李錦記照燒雞翅醬料倒入保鮮盒中

  • 用刀把所有雞翅都切上刀痕,讓醃料能更加入味

    用刀把所有雞翅都切上刀痕,讓醃料能更加入味

  • 將雞翅浸漬在照燒雞翅醬中

    將雞翅浸漬在照燒雞翅醬中

  • 用手將醬汁塗抹,靜置約30分鐘

    用手將醬汁塗抹,靜置約30分鐘

  • 接著加入沙拉油,待油鍋沸騰後,加入蒜末及蔥花爆香

    接著加入沙拉油,待油鍋沸騰後,加入蒜末及蔥花爆香

  • 將醃漬好的雞翅放入鍋中拌炒

    將醃漬好的雞翅放入鍋中拌炒

  • 煎至雞翅表面呈金黃色微焦即可起鍋,可用筷子穿刺雞翅,如果能輕易穿過就代表熟囉

    煎至雞翅表面呈金黃色微焦即可起鍋,可用筷子穿刺雞翅,如果能輕易穿過就代表熟囉

  • 香噴噴的照燒雞翅膀完成!

    香噴噴的照燒雞翅膀完成!

小撇步

※這道菜十分簡單,但要注意不要把雞翅烤焦,只要微焦就好喔。
Lee Kum Kee 李錦記台灣
官網:http://tw.lkk.com/zh-HK/Kitchen
粉絲團:https://www.facebook.com/LeeKumKeeTaiwan

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