炒芥蘭 雞蛋白 28 食譜 76 粉絲 追蹤 8 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 家常炒菜 先把梗炒軟再放葉子 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 芥蘭菜 一把 蒜頭 幾塊 油 適量 鹽巴 一小撮 水 一小杯 辣椒 一點點（增色） 芥蘭梗切細，葉片切好放旁邊，蒜頭辣椒切小備用 用油爆香蒜頭與辣椒 加入梗的部分翻炒 加入葉片，加水蓋鍋蓋後悶1分鐘 撒上鹽巴 翻炒均勻後即可盛盤 2020/03/01 發表 2,216 瀏覽
