炒芥蘭 雞蛋白 30 食譜 102 粉絲 追蹤 9 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 家常炒菜 先把梗炒軟再放葉子 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 芥蘭菜 一把 蒜頭 幾塊 油 適量 鹽巴 一小撮 水 一小杯 辣椒 一點點(增色) 步驟 芥蘭梗切細,葉片切好放旁邊,蒜頭辣椒切小備用 用油爆香蒜頭與辣椒 加入梗的部分翻炒 加入葉片,加水蓋鍋蓋後悶1分鐘 撒上鹽巴 翻炒均勻後即可盛盤 4,851 瀏覽 2020/03/01 發表