炸豬排

描述
在日本定番的炸豬排肉,做法很簡單,炸出來的香味和吃下去的口感都很完美。
份量
時間
步驟
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照片有點暗,準備好需要的東西,按照自己的習慣排好,記得油鍋要加熱。 順序是麵粉-›蛋液-›麵包粉-›下油鍋
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看個人需求灑黑胡椒,不灑也可以,最後再加醬調味就好。
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豬排肉側邊也不要忘記沾粉。
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兩面皆沾滿蛋液。
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麵包粉也是兩面沾好沾滿。
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你給我下去!(下熱熱的油鍋)
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完成。吸油吸起來!
小撇步
不小心炸得有點黑,因為在玩手機哈哈哈,所以各位要記得專注在油鍋喔!安全第一!
今天晚上就試試看咖哩炸豬排飯吧!