炸豬排 在日本定番的炸豬排肉,做法很簡單,炸出來的香味和吃下去的口感都很完美。

炸豬排


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在日本定番的炸豬排肉,做法很簡單,炸出來的香味和吃下去的口感都很完美。

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
一份
一顆
沾滿肉的量
沾滿肉的量
蓋過肉
  • 1
    照片有點暗,準備好需要的東西,按照自己的習慣排好,記得油鍋要加熱。 順序是麵粉-›蛋液-›麵包粉-›下油鍋
  • 2
    看個人需求灑黑胡椒,不灑也可以,最後再加醬調味就好。
  • 3
    豬排肉側邊也不要忘記沾粉。
  • 4
    兩面皆沾滿蛋液。
  • 5
    麵包粉也是兩面沾好沾滿。
  • 6
    你給我下去!(下熱熱的油鍋)
  • 7
    完成。吸油吸起來!
小撇步

不小心炸得有點黑,因為在玩手機哈哈哈,所以各位要記得專注在油鍋喔!安全第一!

今天晚上就試試看咖哩炸豬排飯吧!

2019/10/25 發表 304 瀏覽
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