焗烤金線瓜 來美國這麼久還是第一次吃金線瓜呢! 很神奇的是雖然是瓜類但是刮一刮就跑出跟義大利麵一樣的麵條出來!

焗烤金線瓜


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來美國這麼久還是第一次吃金線瓜呢!

很神奇的是雖然是瓜類但是刮一刮就跑出跟義大利麵一樣的麵條出來!

食材
1粒
2瓣
適量
適量
適量
一大把
  • 1
    把金線瓜剖半,去籽。 切半的地方朝下,烤箱200°C烤30-45分鐘
  • 2
    快烤熟的時候灑上鹽、黑胡椒和辣椒粉
  • 3
    再灑上切碎的蒜頭,再進烤箱烤5-10分鐘
  • 4
    完全熟透之後拿出來,用叉子刮一刮,就會有像義大利麵一樣的麵條出來了
  • 5
    最後撒上帕瑪森起司,再進烤箱把起司烤到金黃。 撒上羅勒就完成囉!
2019/10/25 發表 310 瀏覽
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