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蔓越莓乳酪塊麵包


irta
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份量
3 人份
食材
15
一小搓
3
25
  • 1
    高粉、水倒入盆內,靜置30-1hr
  • 2
    加入糖、鹽、酵母,揉至有韌性
  • 3
    最後加入奶油,揉至光滑
  • 4
    發酵1hr
  • 5
    取出加入蔓越莓乾跟乳酪塊,分割三等分,整形後二次發酵40分鐘(35°c 30分鐘)
  • 6
    預熱烤箱200°c,烤25分鐘
2019/10/23 發表 1,025 瀏覽
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irta
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