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irta
1 食譜 8 粉絲

蔓越莓乳酪塊麵包

蔓越莓乳酪塊麵包

份量

3 人份

食材

步驟

  • 高粉、水倒入盆內,靜置30-1hr

  • 加入糖、鹽、酵母,揉至有韌性

  • 最後加入奶油,揉至光滑

  • 發酵1hr

  • 取出加入蔓越莓乾跟乳酪塊,分割三等分,整形後二次發酵40分鐘(35°c 30分鐘)

  • 預熱烤箱200°c,烤25分鐘

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irta 1 食譜 8 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 翁琳
    翁琳

    步驟1要攪拌嗎?

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