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葉子
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南瓜腐乳蒸肉丸

南瓜腐乳蒸肉丸

描述

南瓜吃來甜甜,搭配鹹香的肉丸,下飯~
南瓜,含維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能消除體內細菌毒素和其他有害物質,起到解毒作用

71 說讚

食材

調味料

步驟

  • 準備食材
豬絞肉前一晚放至冷藏退凍

    準備食材 豬絞肉前一晚放至冷藏退凍

  • 南瓜洗淨,去籽削皮切小塊,舖在盤子上

    南瓜洗淨,去籽削皮切小塊,舖在盤子上

  • 取一鍋子,放入豬絞肉、蒜末、豆腐乳、[調味料],拌勻為肉餡
將肉餡塑形成球狀放在南瓜上
外鍋1杯水,放入電鍋蒸煮,跳起燜15分即可

    取一鍋子,放入豬絞肉、末、豆腐乳、調味料,拌勻為肉餡 將肉餡塑形成球狀放在南瓜上 外鍋1杯水,放入電鍋蒸煮,跳起燜15分即可

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