豆豉蒸魚 一般會放豆腐鋪底,但以清冰箱的原則加入金針菇、意外搭配。 毛豆則是優質蛋白質來源,也可取代不吃蔥、當作配色。 建議隨意添加喜歡(覺得搭)的食材,可能有意外...

豆豉蒸魚


侯美美
2 食譜 1 粉絲
收藏 21 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

一般會放豆腐鋪底,但以清冰箱的原則加入金針菇、意外搭配。

毛豆則是優質蛋白質來源,也可取代不吃蔥、當作配色。

建議隨意添加喜歡(覺得搭)的食材,可能有意外的美味喔!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
2片
隨喜
隨喜
適量
適量
適量
  • 1
    備料! 鱸魚片米酒去腥、切妥搭配的食材、豆豉略沖洗過。
  • 2
    擺盤! 金針菇鋪底,放上鱸魚片、紅蘿蔔、豆豉、薑絲,點綴些許毛豆。
  • 3
    蒸!吃起來! 大同電鍋約蒸10-20分鐘,檢查魚肉熟透後即可上菜。
2019/10/21 發表 440 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
侯美美
2 食譜 1 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

檸檬蜂蜜WMF快力鍋牛肉麵便當素食水果枸杞泡麵水波爐蛋捲土豆百香果冰淇淋史雲生雞湯涼拌小黃瓜南瓜濃湯燒肉普格義大利麵醬舒肥機微波爐馬卡龍紅豆Bosch廚師機披薩芋頭3M真空保鮮盒臭豆腐鑄鐵鍋洛神花早午餐鳳梨酥火龍果減肥餐芒果鳳梨奇異果芭樂獅王洗碗精滷味棉花糖鮑魚虎牌電子鍋秋葵壽司奇亞籽迷迭香飛利浦IH電子鍋壽喜燒拉麵