氣炸鍋南瓜鑲肉

 芭樂匠
9 食譜 4 粉絲

很多蔬菜都可以鑲肉,南瓜也是

份量
2 人份
時間
45 分鐘
  • 南瓜平切去頭,清除瓜瓤和瓜子,瓜肉表面抹上一層橄欖油。
放到氣炸鍋攝氏200度烤20分鐘。

    南瓜平切去頭,清除瓜瓤和瓜子,瓜肉表面抹上一層橄欖油。 放到氣炸鍋攝氏200度烤20分鐘。

  • 冷凍肉排切塊(很硬的話可以隔著包裝放在室溫水中是稍微解凍),混入菜脯,塞進南瓜中心。
再放回氣炸鍋攝氏180度烘烤16分鐘。

    冷凍肉排切塊(很硬的話可以隔著包裝放在室溫水中是稍微解凍),混入菜脯,塞進南瓜中心。 再放回氣炸鍋攝氏180度烘烤16分鐘。

  • 拿出來即可擺盤,圖為橫切面

    拿出來即可擺盤,圖為橫切面

小撇步

肉排部分亦可用新鮮絞肉代替,可以加自己喜歡的調味。
圖片中的菜脯是櫻桃蘿蔔做的,視覺上更有層次。

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