芭樂匠 9 食譜 5 粉絲 追蹤 氣炸鍋南瓜鑲肉 描述 很多蔬菜都可以鑲肉,南瓜也是 #家常食材 #南瓜 #氣炸鍋 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 (放的進氣炸鍋的)南瓜 1顆 冷凍肉排 2片 菜脯(非必要) 少許 步驟 南瓜平切去頭,清除瓜瓤和瓜子,瓜肉表面抹上一層橄欖油。 放到氣炸鍋攝氏200度烤20分鐘。 冷凍肉排切塊(很硬的話可以隔著包裝放在室溫水中是稍微解凍),混入菜脯,塞進南瓜中心。 再放回氣炸鍋攝氏180度烘烤16分鐘。 拿出來即可擺盤,圖為橫切面 小撇步 肉排部分亦可用新鮮絞肉代替,可以加自己喜歡的調味。 圖片中的菜脯是櫻桃蘿蔔做的,視覺上更有層次。 4,767 瀏覽 2019/10/16 發表