【腰瘦早餐首選】洋蔥圈鑲蛋吐司抹酪梨醬
描述
說到黑麥吐司和洋蔥麵包，就會令人想起紐約上西區的老牌美食超市、以早午餐主食著稱的Zabar’s。
本食譜摘自《腰瘦早餐：100種簡單美味腹部燃脂餐，靠基因營養學剷除脂肪，真正永不復胖！》
份量
1
人份
步驟
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把黑麥吐司片送進烤麵包機烤一烤。
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混合酪梨泥和大蒜粉，抹到吐司片上。
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取一小型煎鍋，熱油，下洋蔥片，煎兩到三分鐘，翻面續煎。
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把蛋打到洋蔥片中間，熱幾分鐘，直到雞蛋底部凝固。
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小心翻面，將雞蛋的另一面煎到你想要的熟度。
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把洋蔥鑲蛋鋪到抹了酪梨醬的吐司上。
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撒適量辣椒片、鹽巴和黑胡椒。
小撇步
【營養標籤】
熱量253大卡
脂肪17.2公克（飽和脂肪3.5 公克）
鈉179毫克
碳水化合物21.3公克
纖維5.2 公克
糖2.1 公克
蛋白質7.5 公克
