🦄咖哩飯🍛🦄
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甜甜鹹鹹的咖哩飯 沒有辛辣的口感
簡單又好吃的咖哩飯教學
大家一起來看喔
份量
4
人份
時間
45
分鐘
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1把洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔切條狀或丁（依個人喜好調整） -
2將切好的 馬鈴薯🥔和紅蘿蔔🥕放入滾水沸騰5分鐘
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3再把肉片燙熟
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4熱鍋放入少許油後將洋蔥下鍋炒，炒至黃金透明
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5再放入剛燙過的紅蘿蔔和馬鈴薯拌炒
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6將炒好的料放入適中的水裡小火滾煮
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7依水量加入咖哩塊，可分批放入咖哩塊，才不會一下子造成放太多咖哩變得黏稠的問題。
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8
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9總共有六小塊
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10咖哩放入鍋前，可用剛料理的熱水另外溶解，避免直接放入料理鍋中，造成咖哩塊沾鍋不好溶解。
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11溶解後倒入鍋中，小火燉煮30分鐘，過程中加入肉片以便入味，再依味道喜好加入少許鹽巴（也可以不加），即可享用。
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12美味咖哩飯
小撇步
吃不完的咖哩可放涼後放置冰箱1-2天，盡快使用完畢。
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