百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
欣婷婷
2 食譜 3 粉絲

🦄咖哩飯🍛🦄

🦄咖哩飯🍛🦄

描述

甜甜鹹鹹的咖哩飯 沒有辛辣的口感
簡單又好吃的咖哩飯教學
大家一起來看喔

58 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 把洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔切條狀或丁(依個人喜好調整)

    洋蔥馬鈴薯紅蘿蔔切條狀或丁(依個人喜好調整)

  • 將切好的 馬鈴薯🥔和紅蘿蔔🥕放入滾水沸騰5分鐘

  • 再把肉片燙熟

  • 熱鍋放入少許油後將洋蔥下鍋炒,炒至黃金透明

    熱鍋放入少許油後將洋蔥下鍋炒,炒至黃金透明

  • 再放入剛燙過的紅蘿蔔和馬鈴薯拌炒

    再放入剛燙過的紅蘿蔔馬鈴薯拌炒

  • 將炒好的料放入適中的水裡小火滾煮

    將炒好的料放入適中的水裡小火滾煮

  • 依水量加入咖哩塊,可分批放入咖哩塊,才不會一下子造成放太多咖哩變得黏稠的問題。

    依水量加入咖哩塊,可分批放入咖哩塊,才不會一下子造成放太多咖哩變得黏稠的問題。

  • 總共有六小塊

    總共有六小塊

  • 咖哩放入鍋前,可用剛料理的熱水另外溶解,避免直接放入料理鍋中,造成咖哩塊沾鍋不好溶解。

    咖哩放入鍋前,可用剛料理的熱水另外溶解,避免直接放入料理鍋中,造成咖哩塊沾鍋不好溶解。

  • 溶解後倒入鍋中,小火燉煮30分鐘,過程中加入肉片以便入味,再依味道喜好加入少許鹽巴(也可以不加),即可享用。

    溶解後倒入鍋中,小火燉煮30分鐘,過程中加入肉片以便入味,再依味道喜好加入少許鹽巴(也可以不加),即可享用。

  • 美味咖哩飯

    美味咖哩飯

小撇步

吃不完的咖哩可放涼後放置冰箱1-2天,盡快使用完畢。

2,651 瀏覽
avatar
欣婷婷 2 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 蒸蛋 滷肉 小黃瓜 茄子 番茄炒蛋 花椰菜 地瓜 雞蛋豆腐 高麗菜飯 瓜仔肉 金針菇 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 餅乾 鮭魚 櫛瓜 麻婆豆腐 糖醋排骨 雞胸肉 涼拌小黃瓜 湯麵 白菜滷 台式泡菜 竹筍 炒飯 杏鮑菇 早餐 家常菜 菠菜 香菇雞湯 粽子 馬鈴薯 義大利麵 雞湯 雞肉 打拋豬 排骨 玉米濃湯 豆腐 四季豆 蕃茄燉牛肉 炒麵 低脂高蛋白 糖葫蘆 酸辣湯 三杯雞 南瓜 高麗菜