百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
貓奴の食旅玩味
414 食譜 1.8 萬 粉絲

鮪魚鮮菇蝴蝶麵

鮪魚鮮菇蝴蝶麵

描述

蝴蝶麵形狀相當可愛,厚度夠吃起來有嚼勁,可以一口接一口嘴巴停不下來

部落格詳細圖解:
http://www.wretch.cc/blog/Jenny712/16150498
FB粉絲專頁:
https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

77 說讚

食材

青醬:用果汁機打成汁

步驟

  • ※ 好菇道的鴻喜菇是無菌生產,切去根部後再剝成適當大小,完全不用水洗可以直接烹煮(洗或不洗看個人喜好)

    ※ 好菇道的鴻喜菇是無菌生產,切去根部後再剝成適當大小,完全不用水洗可以直接烹煮(洗或不洗看個人喜好)

  • 〈1〉備1鍋滾水(加鹽),放入蝴蝶麵煮約15分鐘後撈起放涼。※ 麵材請依照包裝說明指示烹煮,煮的過程中需不時輕輕撥動以免沾黏在一起。

    〈1〉備1鍋滾水(加鹽),放入蝴蝶麵煮約15分鐘後撈起放涼。※ 麵材請依照包裝說明指示烹煮,煮的過程中需不時輕輕撥動以免沾黏在一起。

  • 〈2〉熱油鍋(加入些許橄欖油),放入蒜片炒香,再加入鮪魚,續加入青豆醬以小火煮約1分鐘,再放入鴻喜菇/青豆拌炒熟→最後再加入作法1煮熟蝴蝶麵略拌炒均勻即可。

    〈2〉熱油鍋(加入些許橄欖油),放入片炒香,再加入鮪魚,續加入青豆醬以小火煮約1分鐘,再放入鴻喜菇/青豆拌炒熟→最後再加入作法1煮熟蝴蝶麵略拌炒均勻即可。

3,688 瀏覽
avatar
貓奴の食旅玩味 414 食譜 1.8 萬 粉絲

廚房是我學習料理、探索美味的小天地 Facebook:https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 花椰菜 番茄 番茄炒蛋 炒麵 豆腐 玉米濃湯 雞湯 家常菜 麻婆豆腐 白菜滷 鮭魚 杏鮑菇 打拋豬 馬鈴薯燉肉 金針菇 義大利麵 香菇雞湯 早餐 高麗菜飯 櫛瓜 粽子 滷肉 南瓜 茄子 雞肉 蒸蛋 雞胸肉 低脂高蛋白 馬鈴薯 菠菜 涼拌小黃瓜 台式泡菜 四季豆 湯麵 竹筍 娃娃菜 三杯雞 餅乾 雞蛋豆腐 酸辣湯 糖葫蘆 小黃瓜 糖醋排骨 瓜仔肉 排骨 高麗菜 炒飯 蕃茄燉牛肉