麻醬麵

陳蝴蝶
9 食譜 15 粉絲

食材

三片
2匙
1匙
2匙
3/2米杯
少許
一支
少許

步驟

  • 麵條下鍋煮熟備用

  • 醬料 花生醬➕醬油➕烏醋➕水➕蒜泥➕少許蔥花 ➕香油 拌勻備用

  • 熟麵條擺盤 ➕ 麻醬 ➕撒蔥花
完成

    熟麵條擺盤 ➕ 麻醬 ➕撒蔥花 完成

小撇步

溼度夠會比較好拌,也會比較好入口
各人的口感不一,所以,鹹度 需要看各人口味 適時的調整

加辣油也是不錯吃喔!

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陳蝴蝶
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