零失败*无味精*三杯鸡便当盒 简单的食材,餐厅的口感和味道,超级好下饭,老公还添多一碗饭,小孩也把饭吃光光🥰

零失败*无味精*三杯鸡便当盒


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简单的食材,餐厅的口感和味道,超级好下饭,老公还添多一碗饭,小孩也把饭吃光光🥰

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
5-8片
3-5段
3-5瓣
1条
调味
20-30ml
配菜
3-4棵
  • 1
    鸡腿去骨,切小块,备用……
  • 2
    小白菜洗净,备用……
  • 3
    红辣椒汆烫热水(我家小孩不能吃辣,所以辣椒要去除辣味先,如果能吃辣的朋友可以加多1-2条)
  • 4
    辣椒~切片 姜~切片 葱~切端 蒜头~拍打
  • 5
  • 6
    椰油加芝麻油,冷油偏姜片,直到姜片焦边出香味……
  • 7
    加入辣椒、蒜和葱爆香
  • 8
    加入糖,炒至溶
  • 9
    加入酱油
  • 10
    加入鸡肉,炒至熟
  • 11
    加入水淹没鸡肉(没有小孩吃的话可以选择加米酒)
  • 12
    关盖,中小火滚直收汁(大概10~15分钟)
  • 13
    完成✅
小撇步

小白菜可换自己喜欢的菜

2019/10/10 發表 84 瀏覽
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