零失败*无味精*三杯鸡便当盒
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简单的食材，餐厅的口感和味道，超级好下饭，老公还添多一碗饭，小孩也把饭吃光光🥰
份量
3
人份
時間
30
分鐘
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1鸡腿去骨，切小块，备用…… -
2小白菜洗净，备用……
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3红辣椒汆烫热水（我家小孩不能吃辣，所以辣椒要去除辣味先，如果能吃辣的朋友可以加多1-2条）
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4辣椒～切片 姜～切片 葱～切端 蒜头～拍打
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5
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6椰油加芝麻油，冷油偏姜片，直到姜片焦边出香味……
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7加入辣椒、蒜和葱爆香
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8加入糖，炒至溶
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9加入酱油
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10加入鸡肉，炒至熟
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11加入水淹没鸡肉（没有小孩吃的话可以选择加米酒）
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12关盖，中小火滚直收汁（大概10～15分钟）
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13完成✅
小撇步
小白菜可换自己喜欢的菜
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