鮮肉燒賣 嘉妏小小廚房💓 11 食譜 13 粉絲 追蹤 68 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 食材 絞肉 適量 紅蘿蔔 半條 嫩薑 適量 蒜頭 2-3小顆 餛飩皮（水餃皮） 20片 調味料 蠔油 一匙 鹽 適量 胡椒粉 適量 香油 少許 太白粉 一匙 步驟 1、將蒜頭、嫩薑、紅蘿蔔磨成泥。 再到入絞肉至鍋內。 2、將調味料（蠔油、香油、胡椒粉、鹽、太白粉）加入鍋中，並攪拌均勻。 3、將手比OK手勢，再將餛飩皮舖上，再將攪拌好的絞肉放入，最後再上面用一點點紅蘿蔔泥點綴。 4、將用好的燒賣放入鍋中蒸即可。鍋外一杯半的水。 8,957 瀏覽 2019/10/09 發表
