鮮肉燒賣
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份量
3
人份
時間
45
分鐘
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11、將蒜頭、嫩薑、紅蘿蔔磨成泥。 再到入絞肉至鍋內。 -
22、將調味料（蠔油、香油、胡椒粉、鹽、太白粉）加入鍋中，並攪拌均勻。
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33、將手比OK手勢，再將餛飩皮舖上，再將攪拌好的絞肉放入，最後再上面用一點點紅蘿蔔泥點綴。
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44、將用好的燒賣放入鍋中蒸即可。鍋外一杯半的水。
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