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鮮肉燒賣


嘉妏小小廚房💓
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份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
食材
適量
半條
適量
2-3小顆
調味料
一匙
適量
適量
少許
一匙
  • 1
    1、將蒜頭、嫩薑、紅蘿蔔磨成泥。 再到入絞肉至鍋內。
  • 2
    2、將調味料(蠔油、香油、胡椒粉、鹽、太白粉)加入鍋中,並攪拌均勻。
  • 3
    3、將手比OK手勢,再將餛飩皮舖上,再將攪拌好的絞肉放入,最後再上面用一點點紅蘿蔔泥點綴。
  • 4
    4、將用好的燒賣放入鍋中蒸即可。鍋外一杯半的水。
2019/10/09 發表 435 瀏覽
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