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肉醬香菌松坂肉


Sammi Liang
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食材
1根
1包
1包
1塊
1罐
1把
3顆
1支
1條
調味料
2大匙
1大匙
少許
50毫升
  • 1
    蒜頭切末,蔥切段,辣椒切片,甜豆摘除粗梗對切,杏鮑菇切條狀,鴻喜菇、美白菇去尾剝散,豬肉切片
  • 2
    電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,將豬肉炒至變色
  • 3
    承上放入肉醬、蒜末炒香,加入醬油、米酒及菇類拌炒,再下蔥、辣椒、甜豆及鹽和水蓋上鍋蓋燜煮4分
  • 4
    開蓋後拌炒均勻即可
2019/11/20 發表 172 瀏覽
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