百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
何小寶
1 食譜 1 粉絲

小米皮蛋瘦肉粥

小米皮蛋瘦肉粥

描述

簡單又營養的粥品

份量

2 人份

食材

步驟

  • 小米與糙米洗兩到三次後瀝乾

  • 加入溫水浸泡1小時

  • 內鍋加入米的8到9倍的水量 外鍋加入三杯水 按下開關

  • 等跳起後將皮蛋及瘦肉放入 白切段,生切絲放入 外鍋再加一杯水按下開關

  • 再跳起後加入鹽巴及花即可享用

小撇步

內鍋水量可依個人口感而增減
若覺得小米不夠軟爛
外鍋可以再加水煮

9,768 瀏覽
avatar
何小寶 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 花椰菜 竹筍 瓜仔肉 地瓜 滷肉 高麗菜飯 豆腐 炒麵 雞湯 馬鈴薯 娃娃菜 三杯雞 蕃茄燉牛肉 高麗菜 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 早餐 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 打拋豬 小黃瓜 糖醋排骨 四季豆 蒸蛋 茄子 排骨 鮭魚 餅乾 湯麵 金針菇 雞肉 菠菜 義大利麵 台式泡菜 家常菜 炒飯 低脂高蛋白 糖葫蘆 南瓜 酸辣湯 香菇雞湯 白菜滷 粽子 番茄 玉米濃湯 雞胸肉 櫛瓜 麻婆豆腐