👶 寶寶餐 - 鱸魚絲瓜麵線

描述
鱸魚含有豐富的蛋白質和膠質。以前開刀的人都建議喝鱸魚湯來調理身體。鱸魚肉質纖細,口感好,也適合小小孩食用。
這次加入絲瓜,利用絲瓜的甜味來帶出湯頭的甜。
因為不加其他調味,所以放入蔥和薑來去腥味。
小小孩適逢感冒生病,這一道菜非常適合恢復元氣。
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鱸魚含有豐富的蛋白質和膠質。以前開刀的人都建議喝鱸魚湯來調理身體。鱸魚肉質纖細,口感好,也適合小小孩食用。
這次加入絲瓜,利用絲瓜的甜味來帶出湯頭的甜。
因為不加其他調味,所以放入蔥和薑來去腥味。
小小孩適逢感冒生病,這一道菜非常適合恢復元氣。
喜歡烹飪,因為有了孩子,透過這個平台紀錄孩子的餐點。 用大人的食材烹煮,孩子的部分不調味,吃食物的原型,品嚐食物本身的味道。 喜歡做各種湯底的冰磚,一天三餐讓孩子有不同變化。 希望孩子可以跟著大人的食材一起享用美食,進而喜歡上「吃飯」這件事。
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