氣炸鍋料理-味增土魠魚

艾咪的實驗廚房
173 食譜 1,771 粉絲

很多人不愛做菜,是因為過程繁瑣,油煙、油爆更是讓人卻步,魚料理常常是煮婦頭痛的食材,現在只要需簡單的用味增醃製,直接入氣炸鍋氣炸,輕輕鬆鬆就上菜上菜囉!清爽好吃,魚肉Q彈,害怕魚料理的朋友,值得您嘗試看看喔!

份量
2 人份
時間
15 分鐘

食材

1片
適量
適量
  • 土魠魚完全退冰後,加點米酒去腥後,加入適量的味增醬

    土魠魚完全退冰後,加點米酒去腥後,加入適量的味增醬

  • 魚的兩面均勻的抹上味增醬,醃製過夜(通常我會前一天晚上醃製,隔天晚餐料理)

    魚的兩面均勻的抹上味增醬,醃製過夜(通常我會前一天晚上醃製,隔天晚餐料理)

  • 醃好的魚,將表面的味增醬稍微刮除,放入氣炸鍋,以180度氣炸7分鐘後,反面,再以200度氣炸5分鐘,一道美味可口的味增土魠魚就完成囉

    醃好的魚,將表面的味增醬稍微刮除,放入氣炸鍋,以180度氣炸7分鐘後,反面,再以200度氣炸5分鐘,一道美味可口的味增土魠魚就完成囉

小撇步

土魠魚也可以換成鮭魚喔

8,740 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
艾咪的實驗廚房
173 食譜 1,771 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

鱸魚 糖醋魚 回鍋肉 新豬肉 刈包 鴨賞 東坡肉 馬鈴薯燉肉 蒜頭雞 糖醋排骨 梅干扣肉 雪q餅 植物肉 牛排 潤餅 發糕 脆皮燒肉 薑母鴨 米餅 砂鍋魚頭 桂圓紅棗茶 部隊鍋 麻油雞 滷豬腳 水餃 香菇雞湯 紅燒肉 滷味 紅豆湯 燉牛肉 梅子酒 泡菜鍋 豬腳 米糕 櫻花蝦 蝦子 壽喜燒 鳳梨蝦球 雞胸肉 蒜頭雞湯 鳳梨 蘿蔔糕 羊肉爐 鹽水雞 鮭魚 紅燒獅子頭 新餐肉 滴雞精 石斑魚 紅燒牛肉