大同電鍋香蕉蛋糕
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份量
4
人份
時間
60
分鐘
熱量
-
1準備成熟冰過的香蕉，剝皮壓成泥
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2奶油隔水加熱融化
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3蛋加糖打到粗性發泡並滴落紋路不容易消失
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4加入香蕉泥拌勻、再分次加入麵粉拌勻 最後加入奶油拌勻，再倒入模具裡
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5再放入電鍋裡蒸 外鍋2杯水，跳起來後等10分鐘再起鍋
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