韓式海鮮煎餅

描述
有韓式煎餅粉馬上就可以在家吃到海鮮煎餅,超級輕鬆的啦
步驟
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白芝麻油熱鍋 下蔬菜翻炒
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加入海鮮拌炒 後來覺的透抽太大所以用剪刀剪碎一些,炒熟之後起鍋備用
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調粉 粉跟水的比例是1:1 加入蛋跟打泡粉、還有四分之一茶匙的鹽 攪拌均勻
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加入沙拉油熱鍋,油可以多一點會比較脆 將海鮮料跟粉攪拌均勻,下鍋煎至成型後翻面,兩面金黃後就可以起鍋了
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將將將~~ 完成✅ 外酥內軟👍
小撇步
雖然粉跟水是1:1,但是還有蛋跟打泡粉,所以水大概抓0.9會好些