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Miffy Chiu
9 食譜 50 粉絲

韓式海鮮煎餅

韓式海鮮煎餅

描述

有韓式煎餅粉馬上就可以在家吃到海鮮煎餅,超級輕鬆的啦

263 說讚 1 一起做

食材

調粉
調味

步驟

  • 白芝麻油熱鍋
下蔬菜翻炒

    芝麻油熱鍋 下蔬菜翻炒

  • 加入海鮮拌炒
後來覺的透抽太大所以用剪刀剪碎一些,炒熟之後起鍋備用

    加入海鮮拌炒 後來覺的透抽太大所以用剪刀剪碎一些,炒熟之後起鍋備用

  • 調粉
粉跟水的比例是1:1
加入蛋跟打泡粉、還有四分之一茶匙的鹽
攪拌均勻

    調粉 粉跟水的比例是1:1 加入蛋跟打泡粉、還有四分之一茶匙的鹽 攪拌均勻

  • 加入沙拉油熱鍋,油可以多一點會比較脆
將海鮮料跟粉攪拌均勻,下鍋煎至成型後翻面,兩面金黃後就可以起鍋了

    加入沙拉油熱鍋,油可以多一點會比較脆 將海鮮料跟粉攪拌均勻,下鍋煎至成型後翻面,兩面金黃後就可以起鍋了

  • 將將將~~
完成✅
外酥內軟👍

    將將將~~ 完成✅ 外酥內軟👍

小撇步

雖然粉跟水是1:1,但是還有蛋跟打泡粉,所以水大概抓0.9會好些

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Miffy Chiu 9 食譜 50 粉絲

我是一個愛做菜的吃貨,在外面吃到好吃的就想自己做,生活再辛苦也不能讓自己的胃受苦,所以要用美味慰勞自己,喜歡我的料理就按追蹤吧,不定時分享料理❤️

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