蝶豆蜂蜜蘆薈醋飲
描述
完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47004340
基底是蘆薈醋，內含蘆薈果粒很有口感，
上層用蝶豆渲染淺淺的藍，
不同的雙色分層感覺很好玩~
食譜使用百家珍蘆薈醋，
內含大量蘆薈粒，很有誠意，
滋味甜甜的很順口，
這款醋我喜歡餐後兌水喝，
喝完腸胃有蠕動消化的感覺^^
步驟
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蝶豆花泡熱水至水變藍色後撈出，放涼備用
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將冷開水、蘆薈醋及蜂蜜倒入杯中，攪拌均勻
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加入適量冰塊至7分滿
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再倒入步驟(1)的蝶豆花水即可
小撇步
1.果醋倒入水中會自動往下沉，所以建議蝶豆花水層在上，減緩混色速度
2.因蝶豆花水本身無調味，建議飲用前拌勻，或將蘆薈醋水使用的蜂蜜換成果糖或細砂，加入蝶豆花水中增加甜味
